Backkakao, bio
19,50 €schwach entölt (20-22 %) - dadurch ist er besonders aromatisch. alkalisiert, damit er sich sowohl in kalten als auch warmen Speisen / Getränken gut auflöst.
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Backzutaten
Backpulver
12,50 €Zutaten: Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein
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Flohsamenschalen, bio
32,50 €Hinweis: aufgrund der Quelleigenschaften mit reichlich Flüssigkeit konsumieren. Flohsamenschalen sind reich an Ballaststoffen und fördern die Verdauung. Sie wirken sättigend und können helfen, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu regulieren und unterstützen so die Herz-Kreislauf-Gesundheit und den Stoffwechsel. Wer glutenfrei backen möchte, kann Flohsamenschalen zur Bindung des Teiges verwenden.
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gemahlene Haselnüsse, bio
34,50 €geröstete, gemahlene Haselnüsse
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gemahlene Mandeln, bio
31,50 €Mandeln blanchiert, gemahlen.
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Kürbiskern-Protein, bio
24,50 €Bio Kürbiskern-Proteinpulver geröstet* (100 %, mit 99 % Kürbiskern-Pulver geröstet und entölt* , Salz); enthält 60 % Protein. Als pflanzliche Proteinquelle: für Smoothies, Müslis, Porridge oder Shakes. Einen Teil Mehl (10-20 %) bei Brot, Pfannkuchen oder Gebäck mit dem Proteinpulver ersetzen. Es schmeckt fein nussig.
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Kuvertüre, bio
29,50 €Zutaten: Zartbitterschokolade* (100 %, mit 62,5 % Kakaomasse* , 29,5 % Rohrohrzucker* , 8 % Kakaobutter*)
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Maisstärke
6,95 €Zutaten: (Natriumhydrogencarbonat)
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