Beerenfrüchtchen, bio
Zutaten: Glukosesirup*, Rübenzucker*, Geliermittel: Pektin
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Süßigkeiten und Knabbereien
Cantuccini, bio
Zutaten: Dinkelmehl**¹ (48%), Rübenzucker**,Mandeln** (18%), Sonnenblumenöl**, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Meersalz, Bourbon-Vanille*, Koriander*, Zimt*, Orangenöl* wer das Knuspergebäck gerne mal selbst backen möchte, findet hier ein einfaches Rezept.
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Dinkel-Brezeln, bio
Zutaten: Dinkelmehl* 86%, Palmfett*, Salz, Gerstenmalzextrakt*, Hefe*, Säureregulator: Natriumhydroxid
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Erdnüsse, geröstet & gesalzen, bio
Zutaten: 98 % Erdnüsse, 2 % Salz
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Freiburger Nussmix, bio
Zutaten: Cashews 73%, Mandeln 24%, Salz, Curry (Koriandersaat, Kurkuma, Ceylon Zimt, Bockshornkleesamen, Kreuzkümmel, Nelken, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Muskatnuss, Paprika), Paprika, schwarzer Pfeffer, Chili, Rosmarin, Knoblauch, Thymian. Dieser fein ausgewogene Nussmix kann hervorragend geknabbert werden - schmeckt aber auch als extra crunchy Topping auf z.B. Currys, Pürees oder Suppen.
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Fruchtgummi bunt, bio
Zutaten: Glukosesirup*, Rübenzucker*, Apfel* 0,9%-, Orangen* 0,78%-, Zitronen* 0,52%., schwarzer Johannisbeer* 0,52%-, Ananas* 0,5%-, Himbeer* 0,25%-Saftkonzentrat, Geliermittel: Pektin
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Frutti Worms, bio
Zutaten: Zucker*, Glukosesirup*, Maisstärke*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Milchsäure, Apfelsäure
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Kokos Cashews, bio
Zutaten: Kokos Cashews* (mit 91,9% Cashews * , 4% Zucker*, 3,2% Kokosmilch* , 0,6% Kokosmilchpulver* , 0,3% Salz )
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Kokos-Kekse, bio
Zutaten: DINKELMEHL*¹ Type 630 (35%), Kokosraspeln* (25%), Rübenzucker*, Palmöl*, Meersalz
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Lakritzschnecken, bio
Zutaten: Rohrzucker-Melasse*, WEIZENMEHL*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Süßholzwurzel-Extrakt-Pulver* (3%), Salz, natürliches Anisaroma, Überzugsmittel* (Sonnenblumenöl*, Carnaubawachs*),
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Macadamia süß-salzig, bio
Zutaten: geröstete Macadamianüsse, Ahornsirup, Meersalzflocken
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Nougatbusserl
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Pistazien, geröstet & gesalzen, bio
Zutaten: 98 % Pistazien mit Schale, 2 % Salz
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Pretzels "süßer Senf", bio
Zutaten: Brezeln* ([Weizenmehl*, Margarine* (Palmfett*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Zitronensaft*, Salz), Hefe*, Salz, Weizenkraft* (Weizenmehl*, Weizenquellmehl*, Gerstenmalzmehl*, Rübenzucker*, Acerolasaftpulver*), Dinkelmehl*, Acerolasaftpulver*, Natonlauge*]), Sonnenblumenöl*, Senf* 14,4% (Wasser, Senfsaat*, Branntweinessig*, Salz, Gewürze*, Kräuter*), Rübenzucker*, Salz, Aceto Balsamico* (Weinessig*, Traubenmost konzentriert*
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Pretzels "würzige Tomate", bio
Zutaten: Brezeln* ([Weizenmehl*, Margarine* (Palmfett*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Zitronensaft*, Salz), Hefe*, Salz, Weizenkraft* (Weizenmehl*, Weizenquellmehl*, Gerstenmalzmehl*, Rübenzucker*, Acerolasaftpulver*), Dinkelmehl*, Acerolasaftpulver*, Natonlauge*]), Sonnenblumenöl*, Rübenzucker*, Tomatenpulver* 5%, Salz, Aceto Balsamico* (Weinessig*, Traubenmost konzentriert*), Zwiebeln gemahlen*, Knoblauch getrocknet, gemahlen*
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Schoko-Haselnuss-Kekse, bio
Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL** (43%), Rübenzucker**, Palmöl*, Zartbitter-Schokolade* (9%, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithin*), HASELNÜSSE** (6%), fettarmer Kakao*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Koriander*, Zimt*, Vanille*
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Schokobeeren, bio
Zutaten: Zartbitter-Schokolade* 30% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, stark entöltes Kakaopulver*, Emulgator: Lecithin (SOJA*)), Vollmilch-Schokolade* 30% (Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Emulgator: Lecithin (SOJA*)), weiße Schokolade* 30% (Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Emulgator: Lecithin (SOJA*)), Heidelbeeren* 3%, Himbeeren* 3%, Erdbeeren* 3%, Überzugsmittel: Gummi arabicum*
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Schokodrops mit 100 % Kakaoanteil, bio
Zutaten: 100 % Bitterschokolade* (100 %, mit 100 % Kakaomasse*) Zum Knabbern / Snacken, für heiße Schokolade bzw. Kakaozeremonien.
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Schokolade 70 % mit Kakaonibs, bio
Zutaten: Kakaomasse* , Rohrohrzucker* , Kakaobutter* , 4 % Kakaosplitter*
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Schokolade 80 % pur, bio
Zutaten: 73 % Kakaomasse* , 19,5 % Rohrohrzucker* , 7,5 % Kakaobutter
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Schokolinsen, bunt, bio
Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*), Rohrzucker*, Reisstärke*, Färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Spirulina*, Apfel*, Karotte*, Rettich* und schwarze Johannisbeere*), Verdickungsmittel (Gummi arabicum*), Überzugsmittel (Carnaubawachs*). (* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft) Kakao: 60 % mindestens in der Zartbitterschokolade Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten. Kühl und trocken lagern.
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Sesamstangen, bio
Zutaten: DINKELMEHL (Type 630) ** (64%), GERSTENMEHL**, SESAM** (7%), natives Olivenöl Extra*, Meersalz, Schwarzkümmel* (0,4%), Hefe*,Kräuter der Provence*, Chili*, Koriander*, Curcuma*
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Veggie Hearts, bio
Zutaten: Glukosesirup*, Rübenzucker*, Maisstärke*, Grapefruit* 0,66%-, Apfel* 0,66%-, Sauerkirsch* 0,66%-, schwarzer Johannisbeer* 0,66%-, Zitronen* 0,59%-, Orangen* 0,59%-Saftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure
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Waldbeer-Cashews, bio
Hier wurden feine Cashewkerne geröstet und mit weißer (veganer) Schokolade und Fruchtpulver aus Waldbeeren ummantelt. Unsere Waldbeer-Cashews sind eine leckere, süß-knackige Knabberei. Zutaten: 56 % Cashews * , 21 % weiße Schokolade (Cashewmus (Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Cashewmus*, mind. 40% Kakaoanteil), 20 % Rohrohrzucker, 3 % gefriergetrocknete Beeren (Erdbeere, Heidelbeere, Johannisbeere, Himbeere)
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Zitronen-Rose-Mandeln, bio
Zutaten: Weiße Schokolade* 75% (Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Emulgator: Lecithin (SOJA*)), MANDELN* 24%, Überzugsmittel: Gummi arabicum*
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