Da geschrotete Leinsamen in der Lagerung empfindlicher sind, haben wir nur die ganzen im Sortiment. Wer sie in Brot backt, in Overnight Oats quellen lässt oder in Porridge kocht, braucht sie nicht schroten – hier platzen sie eh auf. Wer sie roh im Müsli essen mag, sollte sie vorher mörsern oder mixen, damit die wertvollen Omega-3-Fettsäuren vom Körper aufgenommen werden können.