Lebensmittelqualität: man kann es ganz hervorragend als Backtriebmittel oder zum schnelleren Garen von Hülsenfrüchten verwenden. Außerdem kann es zur Herstellung von Kosmetik genutzt werden – da es geruchtsneutralisierend und antibakteriell wirkt, ist es z.B. Bestandteil von Deo.

Da es außerdem fettlösend und das beste Scheuermittel schlechthin ist, findet Ihr es in der Resi bei den Reinigungsmitteln.