Sortiment

Unser Sortiment: lose, plastikfrei und in Bio-Qualität

Kichererbsen, bio

Kichererbsen, bio

Hinweis: über Nacht (mindestens 6 h) einweichen. Danach etwa 40-60 Minuten kochen. Wer dem Kochwasser etwas Natron beigibt (1/2 TL reicht), der verringert die Kochzeit um 1/3. Kichererbsen sind eine tolle Zutat für Currys, schmecken als Salat und natürlich im Hummus.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Kidneybohnen Glas, bio

Kidneybohnen Glas, bio

Als Gemüsebeilage oder für Salate Tafelfertig zubereitete biologische Kidney-Bohnen, die durch Zusatz eines süßsauren Aufgusses und durch Sterilisation, im luftdicht verschlossenen Behältnis, Pfandglas, dauerhaft haltbar gemacht worden sind.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 0,5 kg

Kidneybohnen, bio

Kidneybohnen, bio

Hinweis: über Nacht (mindestens 6 h) einweichen; 45-60 Minuten gar kochen. Die Zugabe von 1/2 TL Natron verkürzt die Kochzeit um zirka ein Drittel! Ideal für Chili con oder sin Carne, für Wraps, Bohnenmus, Brownies...

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Klarspüler

Klarspüler

Inhaltsstoffe: Aqua, Alcohol, Lactic Acid, Caprylyl Gucoside Hinweis: wir bieten dieses Produkt zum Abfüllen an, bitte ein Gefäß dafür mitbringen. Der Klarspüler schäumt beim Abfüllen total, deswegen: gebt uns gerne Eure Flasche und wir übernehmen das Pumpen für Euch. Produktdatenblatt: Klarspüler

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Kokos Cashews, bio

Kokos Cashews, bio

Nussjunkie? Entdecke unsere dezent gesalzenen und in Kokosmilch gedippten Cashews mit Suchtpotential. Damit Du mit gutem Gewissen Naschen kannst!

inkl. 7 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Kokos-Kekse, bio

Kokos-Kekse, bio

mit 25 % Kokosraspeln Sommer rund ums Jahr: Mit diesen Kokoskeksen kommt garantiert Urlaubsstimmung auf. Also, Sonnenbrille aufsetzen und losknabbern. Wenige, sorgfältig ausgewählte Zutaten in wertvoller Bioland-Qualität machen diese Kekse zu einem unwiderstehlich knusprigen Geschmackserlebnis.

inkl. 7 % MwSt.

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Kokosmilchpulver, bio

Kokosmilchpulver, bio

96 % Kokosmilchextrakt, 4 % Maltodextrin. Maltodextrin ist ein geschmacksloser Zucker, der dafür sorgt, dass sich das Pulver besser auflöst. Um die Konsistenz von Dosen-Kokosmilch zu erreichen, das Pulver 1:4 mit warmem Wasser vermischen (also z.B. 50 g Pulver mit 200 ml Wasser). Das Pulver kann zum Abschmecken und Binden auch direkt in Soßen oder Shakes gegeben werden. Es benötigt Wärme oder einen Mixer, um sich aufzulösen.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Kraut knutscht Korn, bio

Kraut knutscht Korn, bio

Kraut knutscht Korn Kraut knutscht Korn Sonnengoldene Senfsauce Wenn sich duftige Kräuter in korngesprenkelten Senf betten, in goldigen Honig tauchen vom Saft rotwangiger Äpfel betören und mit Cayenne Pfeffer bestäuben lassen, beginnt eine spannende Liaison. Scharf auf Röstaromen stürzt sich unser Senf kornüber auf Ihr köstliches Grillgut. Genuss ist AllerLiebe Anfang.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 0,21 kg

Kräutertee "Aufatmen", bio

Kräutertee "Aufatmen", bio

Zutaten: Hagebutten, Spitzwegerich, Süßholz, Fenchel bitter, Hafer grün, Holunderblüten, Lindenblüten, Quendel, Isländisch Moos, Lungenkraut, Schlüsselblume, Schlehenblüte Hinweis: 1 TL pro Tasse, als Aufguss zirka 8 Minuten ziehen lassen. Unterstützt bei "Ich hab die Nase voll" - im wörtlichen und im übertragenen Sinn.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Kräutertee: Zitronentee (basisch), bio

Kräutertee: Zitronentee (basisch), bio

Zutaten: Zitrone (15%), Malve, Zitronengras, Zitronenverbene, schwarze Johannisbeerblätter, Lemonmyrthe, Hibiskusblüten, Ringelblume Hinweis: 1 TL pro Tasse, als Aufguss zirka 4-7 Minuten ziehen lassen. Schmeckt auch als Eistee hervorragend.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Kürbiskern-Protein, bio

Kürbiskern-Protein, bio

Bio Kürbiskern-Proteinpulver geröstet* (100 %, mit 99 % Kürbiskern-Pulver geröstet und entölt* , Salz); enthält 60 % Protein. Als pflanzliche Proteinquelle: für Smoothies, Müslis, Porridge oder Shakes. Einen Teil Mehl (10-20 %) bei Brot, Pfannkuchen oder Gebäck mit dem Proteinpulver ersetzen. Es schmeckt fein nussig.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Kurkuma, bio

Kurkuma, bio

Zutaten: gemahlen Hinweis: Kurkumingehalt: 5 % unser Kurkuma ist intensiv orangefarben.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Kuvertüre, bio

Kuvertüre, bio

Zutaten: Zartbitterschokolade* (100 %, mit 62,5 % Kakaomasse* , 29,5 % Rohrohrzucker* , 8 % Kakaobutter*)

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Lakritzschnecken, bio

Lakritzschnecken, bio

Zutaten: Rohrzucker-Melasse*, WEIZENMEHL*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Süßholzwurzel-Extrakt-Pulver* (3%), Salz, natürliches Anisaroma, Überzugsmittel* (Sonnenblumenöl*, Carnaubawachs*),

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Lasagneblätter, bio

Lasagneblätter, bio

Die klassische Lasagne wird traditionell in Italien gewalzt und geschnitten. Feinster biologischer Hartweizengrieß, kristallklares Wasser und eine langsame Trocknung für die perfekte Form – mehr braucht es nicht für feinsten Pasta-Genuss. Sie begeistert ohne Vorkochen mit perfektem "al dente"-Biss. Die kulinarische Hochburg Emilia Romagna ist neben original Parmaschinken, Parmigiano Reggiano und feinem Aceto aus Modena, auch die Heimat der herrlichen Lasagne. Die dünnen und langsam getrockneten Teigplatten werden dort „al forno“ genossen und backen, im Wechsel mit Ragout und Béchamel-Sauce geschichtet, in einer feuerfesten Form und garniert mit reichlich Parmesan und Butterflocken bissfest gar. Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. Nach traditioneller Handwerkskunst werden die feinen Lasagneblätter gewalzt und geschnitten. All dies sorgt für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten "al dente"-Biss.

inkl. 19 % MwSt.

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Leinsaat, bio

Leinsaat, bio

Da geschrotete Leinsamen in der Lagerung empfindlicher sind, haben wir nur die ganzen im Sortiment. Wer sie in Brot backt, in Overnight Oats quellen lässt oder in Porridge kocht, braucht sie nicht schroten - hier platzen sie eh auf. Wer sie roh im Müsli essen mag, sollte sie vorher mörsern oder mixen, damit die wertvollen Omega-3-Fettsäuren vom Körper aufgenommen werden können.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Linsen rot, bio

Linsen rot, bio

Hinweis: uneingeweicht zirka 10-15 Minuten kochen. Rote Linsen sind geschält und werden ruck zuck gar. Sie eignen sich besonders gut für Currys, Dal, für Aufstriche oder z.B. als Proteinzugabe im Karottenstampf oder in Suppen.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Maccheroni, bio

Maccheroni, bio

Die Makkaroni, semola von Byodo werden aus feinstem italienischen Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Die hellen Röhrennudeln haben einen schönen Biss.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Mangostreifen, bio

Mangostreifen, bio

Sorte: Brooks. Diese Sorte ist leicht säuerlich und bringt dadurch ein besonders volles Aroma mit. Außerdem besonders: Die Mangos werden vor Ort in Burkina Faso getrocknet, sodass ein größerer Teil der Wertschöpfung vor Ort bleibt und das Transportgewicht wesentlich geringer ist, als würde man die frischen Früchte importieren und hier trocknen. Man kann den Trocknungsprozess übrigens hervorragend "umkehren": dafür die Mangos über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Schmecken im ganzen nicht so gut wie ihre frischen Kolleginnen, aber für Dessertcremes, Joghurts oder Smoothies bekommt man volle Kanne Mangogeschmack.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 kg

Maria & Franz Auberginen-Aufstrich, bio

Maria & Franz Auberginen-Aufstrich, bio

Mit diesem veganen Aufstrich holst du dir Frühling und Sommer in einem aufs Brot. Hochwertiges Rapsöl und Sonnenblumenkerne aus nachhaltigem Anbau runden den Geschmack ab. Einer vielfältigen Verwendung steht nichts im Weg: auf dem Brot, als Dip für Gemüse und zum Verfeinern von Soßen und Dressings. Diese cremige Auberginen-Tartinade von Maria & Franz im Pfandglas überzeugt mit einer milden, fein abgestimmten Auberginennote. Sie schmeckt als Brotaufstrich, als Dip zu frischem Gemüse oder als Begleiter zu Fladenbrot und Antipasti. Auch Sandwiches, Wraps und kalte Gerichte lassen sich damit abwechslungsreich verfeinern.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 0,25 kg

Maria & Franz Bärlauch-Tomaten-Aufstrich, bio

Maria & Franz Bärlauch-Tomaten-Aufstrich, bio

Aromatischer Bärlauch trifft sonnengereifte Tomate: Mit diesem veganen Aufstrich holst du dir Frühling und Sommer in einem aufs Brot. Fruchtige Tomate und eine fein-würzige Bärlauchnote prägen den Geschmack dieser cremigen Tartinade von Maria & Franz im Pfandglas. Sie schmeckt klassisch auf Brot, eignet sich als Dip zu frischem Gemüse und passt zu Antipasti oder kleinen Snacks. Auch Soßen, Dressings und Sandwiches lassen sich damit geschmackvoll verfeinern.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 0,25 kg

Maria & Franz Dattel-Chili-Aufstrich, bio

Maria & Franz Dattel-Chili-Aufstrich, bio

Mit diesem veganen Aufstrich holst du dir Frühling und Sommer in einem aufs Brot. Hochwertiges Rapsöl und Sonnenblumenkerne aus nachhaltigem Anbau runden den Geschmack ab. Einer vielfältigen Verwendung steht nichts im Weg: auf dem Brot, als Dip für Gemüse und zum Verfeinern von Soßen und Dressings. Diese cremige Tartinade von Maria & Franz im Pfandglas verbindet die fruchtige Süße von Datteln mit einer angenehm pikanten Chilinote. Sie schmeckt auf Brot, als Dip zu Gemüse oder als Begleiter zu Fladenbrot und Antipasti. Auch Sandwiches, Wraps sowie verschiedene warme und kalte Gerichte lassen sich damit verfeinern.

inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 0,25 kg